Notre Carte de Saison

Voyez donc ce que la carte de saison du restaurant Mélanger les Couleurs vous réserve…

En semaine comme le Week-end, à midi autant que le soir, nous vous invitons à découvrir notre cuisine traditionnelle raffinée et à succomber aux plaisirs gourmands de notre carte de saison !

Les saisons sont si belles dans les Monts du Lyonnais que nous en avons fait notre source principale d’inspiration culinaire. C’est ainsi que nous vous accueillons autour d’une carte de saison faite de plats traditionnels que nous réinventons sans cesse, sur la base des produits du moment…

Découvrez ci-dessous notre carte de saison du moment

Les Entrées
  • Soupe Froide de Melon                           5,00€
  • Tomate Garnie de Mozzarelle
    au Lait de Bufflonne et Basilic                5,00 €

  • Pastèque au Chèvre Frais                    7,00 €
  • Salade César Océane                            7,00 €

  • Ceviche de Daurade Royale               9,00 €
  • Foie Gras de Canard
    aux Cerises Séchées                              9,00 €
Les Plats
  • Moussaka Végétarienne
    au Boulgour                                           13,00 €
  • Carpaccio de Bœuf de Montagne
    Frites                                                       13,00€

  • Brochette de Cochon Bellota
    Petits Pois Maraîchers                       15,00 €
  • Moules de Bouchot Marinières
    Crème Safranée ( Frites)                    15,00 €

  • Magret de Canard aux Cerises
    Pommes Sablées aux Girolles         17,00 €

  • Mixed Grill de la Mer
    Petits Légumes                                  17,00 €
Les Fromages
  • Fromage Blanc Crème ou Coulis de Fruits – 3,00 €

  • Cervelle des Canuts – 4,00 €

  • Sélection de Fromages Secs – 5,00 €
Les Desserts
  • Panna Cotta aux Mûres                          4,00 €
  • Soupe de Pêche au Cidre et Granité    4,00 €

  • Pastéis de Nata aux Fèves de Tonka   5,00 €
  • Dégustation de Sorbets et Glaces Artisanales
    (3 boules au choix)                                   5,00 €

  • Nougat Glacé aux Fraises                    6,00 €
  • Nems au Chocolat
    Parfumé à la Menthe                              6,00 €

Tous nos desserts sont « Maison » à l’exception des glaces et sorbets

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Restaurant Mélanger les Couleurs

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Infos Pratiques

ico-time Horaires

Ouvert du Mercredi au Dimanche
De 12h à 14h et de 19h à 22h

paymentPaiements acceptés

CB, espèces, chèques bancaire et

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