Notre Carte de Saison

Voyez donc ce que la carte de saison du restaurant Mélanger les Couleurs vous réserve…

En semaine comme le Week-end, à midi autant que le soir, nous vous invitons à découvrir notre cuisine traditionnelle raffinée et à succomber aux plaisirs gourmands de notre carte de saison !

Les saisons sont si belles dans les Monts du Lyonnais que nous en avons fait notre source principale d’inspiration culinaire. C’est ainsi que nous vous accueillons autour d’une carte de saison faite de plats traditionnels que nous réinventons sans cesse, sur la base des produits du moment…

Découvrez ci-dessous notre carte de saison du moment

Les Entrées
  • Soupe Thaï au Poulet
    et Lait de Coco                                    5,00€
  • Muffin à la Mâche,
    au Roquefort et à la Noix                    5,00 €

  • Cocktail de Crevettes au Curry
    et à la Mangue                                       7,00 €
  • Mont d’Or au Four sur un Parmentier
    aux Poireaux et Coppa                          7,00 €

  • Huîtres Gratinées au Chorizo            9,00 €
  • Foie Gras de Canard
    aux Coings du Verger                           9,00 €
Les Plats
  • Samosas de Légumes,
    Houmous de Lentilles Corail               13,00 €
  • Blanquette de Lapin,
    Riz et Petits Légumes                         13,00€

  • Crumble de Saumon,
    Clafoutis aux Légumes d’Hiver           15,00 €
  • Echine de Porc Confite au Sirop d’Erable,
    Poutine Revisitée                                15,00 €

  • Médaillon de Lotte,
    Pasta al Limone                                 17,00 €
  • Boeuf Braisé et Foie Gras Poêlé,
    Jus au Porto et Raisin de Corinthe  
     17,00 €
Les Fromages
  • Fromage Blanc Crème ou Coulis de Fruits – 3,00 €

  • Cervelle des Canuts – 4,00 €

  • Sélection de Fromages Secs – 5,00 €
Les Desserts
  • Pomme au Four Farcie
    aux Marrons Confits                                 4,00 €
  • Crème Renversée Caramel
    et Fruit de la Passion                             4,00 €

  • Clémentine de Corse Givrée,
    Chantilly Pralinée                                   5,00 €
  • Dégustation de Sorbets et Glaces Artisanales
    (3 boules au choix)                                 5,00 €

  • Brookie, Glace Vanille Macadamia      6,00 €
  • Voyage Autour de la Noix de Coco    6,00 €

Tous nos desserts sont « Maison » à l’exception des glaces et sorbets

group-icoVous souhaitez réserver une table, venir en groupe… ?

Contactez-Nous

9 + 12 =

*non-obligatoire mais recommandé pour vous re-contacter de vive-voix !

Nous Trouver

Restaurant Mélanger les Couleurs

Intéressé(e) par un plan d'accès détaillé  ? Cliquez-ici

 

Infos Pratiques

ico-time Horaires

Ouvert du Mercredi au Dimanche
De 12h à 14h et de 19h à 22h

paymentPaiements acceptés

CB, espèces, chèques bancaire et

ticket-resto-mlc