Notre Carte de Saison

Voyez donc ce que la carte de saison du restaurant Mélanger les Couleurs vous réserve…

En semaine comme le Week-end, à midi autant que le soir, nous vous invitons à découvrir notre cuisine traditionnelle raffinée et à succomber aux plaisirs gourmands de notre carte de saison !

Les saisons sont si belles dans les Monts du Lyonnais que nous en avons fait notre source principale d’inspiration culinaire. C’est ainsi que nous vous accueillons autour d’une carte de saison faite de plats traditionnels que nous réinventons sans cesse, sur la base des produits du moment…

Découvrez ci-dessous notre carte de saison du moment

Les Entrées
  • Velouté de Carottes Rôties, Tahini  5,00 €
  • Salade Ardéchoise
    aux Lardons et Marrons Grillés         5,00 €

  • Oeufs Mollets à la Bénédictine
    et Saumon Fumé                            7,00 €
  • Terrine de Caille aux Coings       7,00 €

  • Noix de St Jacques Gratinées au Safran
    et Champignons de Paris              9,00 €
  • Foie Gras de Canard Maison
    à la Noix de Coco                         9,00 €
Les Plats
  • Conchiglioni Farcis aux Légumes,
  • Noix et Gorgonzola                   14,00 €
  • Burger de Poulet au Miel
  • et Fromage de Chèvre              14,00€

  • Filet de Daurade Royale,
    Beurre Maître d’Hôtel               16,00 €
  • Pavé de Cerf aux Pruneaux,
    Pastilla d’Automne                   16,00 €

  • Gambas Croustillantes 
    aux Saveurs Anisées               18,00 €
  • Entrecôte de Boeuf Sauce Whisky
    et Dauphines aux Morilles       18,00 €
Les Fromages
  • Fromage Blanc Crème ou Coulis de Fruits – 3,00 €

  • Cervelle des Canuts – 4,00 €

  • Sélection de Fromages Secs – 5,00 €
Les Desserts
  • Apfelstrudel                                      4,00 €
  • Île Flottante
    à la Vanille de Madagascar               4,00 €

  • Moelleux au Caramel, Coeur Coulant
  • et Compotée de Poires aux Epices     5,00 €
  • Dégustation de Sorbets et Glaces Artisanales
    (3 boules au choix)                              5,00 €

  • Mont-Blanc Revisité Passionnément  6,00 €
  • Charlotte au Chocolat                       6,00 €

Tous nos desserts sont « Maison » à l’exception des glaces et sorbets

group-icoVous souhaitez réserver une table, venir en groupe… ?

Contactez-Nous

10 + 13 =

*non-obligatoire mais recommandé pour vous re-contacter de vive-voix !

Nous Trouver

Restaurant Mélanger les Couleurs

Intéressé(e) par un plan d'accès détaillé  ? Cliquez-ici

 

Infos Pratiques

ico-time Horaires

Ouvert du Mercredi au Dimanche
De 12h à 14h et de 19h à 22h

paymentPaiements acceptés

CB, espèces, chèques bancaire et

ticket-resto-mlc