• Oeufs Mimosas au Saumon Fumé    5,00 €
  
• Terrine de Légumes                           5,00 €

• Tartine Catalane au Jambon Serrano 7,00 €
• Salade Printanière au Chèvre Frais, 
  Fraises et Cajou                                    7,00 €

• Escargots de Bourgogne
  en Gougères                                       9,00 €
• Tiramisu au Foie Gras,
  Crémeux de Coing et Spéculoos         9,00 €

• Risotto de Pommes de Terre
  aux Asperges et à la Truffe              14,00 €
• Paleron de Veau Braisé à la Bière,
  Quinoa Vert                                      14,00€

• Lieu Jaune en Croûte de Sésames,
  et Riz Cantonnais                           16,00 €
• Côte d’Agneau Double à l’Ail, Pommes Grenailles
  et Légumes Glacés                         16,00 €
  

• Noix de St Jacques Poêlées,
  Persil Racine et Agrumes                 18,00 €
  
• Filet de Boeuf, Sauce Miel et Gingembre,
  Gratin de Pommes Boulangères      18,00 €
  

• Fromage Blanc Crème ou Coulis de Fruits – 3,00 €

• Cervelle des Canuts – 4,00 €

• Sélection de Fromages Secs – 5,00 €

• Panna Cotta à la Fraise
  et Menthe Infusée                                4,00 €
  
• Gâteau aux Graines de Pavot           4,00 €

• Poire Pochée au Safran « Pistil d’Or »,
  Sablé au Chocolat                              5,00 €
  
• Dégustation de Sorbets et Glaces Artisanales
  (3 boules au choix)                              5,00 €

• Biscuit Napolitain,
  Glace à la Noisette Romaine             6,00 €
• Déclinaison Autour de la Rhubarbe 6,00 €

Tous nos desserts sont « Maison » à l’exception des glaces et sorbets