• Velouté de Carottes Rôties, Tahini  5,00 €
  
• Salade Ardéchoise
  aux Lardons et Marrons Grillés         5,00 €

• Oeufs Mollets à la Bénédictine
  et Saumon Fumé                            7,00 €
• Terrine de Caille aux Coings       7,00 €

• Noix de St Jacques Gratinées au Safran
  et Champignons de Paris              9,00 €
• Foie Gras de Canard Maison
  à la Noix de Coco                         9,00 €

• Conchiglioni Farcis aux Légumes,
• Noix et Gorgonzola                   14,00 €
• Burger de Poulet au Miel
  
• et Fromage de Chèvre              14,00€

• Filet de Daurade Royale,
  Beurre Maître d’Hôtel               16,00 €
• Pavé de Cerf aux Pruneaux,
  Pastilla d’Automne                   16,00 €
  

• Gambas Croustillantes 
  aux Saveurs Anisées               18,00 €
  
• Entrecôte de Boeuf Sauce Whisky
  et Dauphines aux Morilles       18,00 €
  

• Fromage Blanc Crème ou Coulis de Fruits – 3,00 €

• Cervelle des Canuts – 4,00 €

• Sélection de Fromages Secs – 5,00 €

• Apfelstrudel                                      4,00 €
  
• Île Flottante
  à la Vanille de Madagascar               4,00 €

• Moelleux au Caramel, Coeur Coulant
• et Compotée de Poires aux Epices     5,00 €
  
• Dégustation de Sorbets et Glaces Artisanales
  (3 boules au choix)                              5,00 €

• Mont-Blanc Revisité Passionnément  6,00 €
• Charlotte au Chocolat                       6,00 €

Tous nos desserts sont « Maison » à l’exception des glaces et sorbets